チョイ悪オヤジの一念ほっき ! ?

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2012/05/18 14:13

こんにちは～

苫小牧も春らしい日が来週まで続きそうですねぇー～
公園の桜は満開で、夜桜を見に行かなくてもチョイ悪オヤジは満足です？？

今、心浮き浮きしながらカウンターで仕事をしています。

実は、小樽本社の大高酵素の会長さんと荒井さんが、東京でビューティディレクター
として活躍している、小林ひろ美さん（日本一の美肌をもつ美容家）と
お昼にご来店するからです。

「いらっしゃいませ！」

カウンターに4人でご来店！早速当店自慢のやまべのから揚げと
田沢湖の生じゅんさいとウニの酢の物を

小林ひろ美さんとチャーミングなスタッフと…ハイすっしーで～パシャリ！

綺麗ですねぇー！吸い込まれそうな肌に、スタッフの大塩君は目が点になっていました。

ちょうど市場から来た元気のいい松川は、体を乗り出して
「時鮭君～僕も小林さんを見たいよう」と、訴えていましたよぉ！

追伸
赤い怪獣（苫小牧産のメヌキ）を刺身にしました。

身がプリンプリン！そして…

チョイ悪オヤジの餌食に！！

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赤い怪獣！と日本橋三銃士

2012/05/17 13:24

赤い怪獣が今朝苫小牧漁港に！

市場の関係者達が、チョイ悪オヤジなら何とか退治してくれるはずだと
当店の調理場につれて来ました。

赤い怪獣は、飛びだした目でチョイ悪オヤジを…ジーっと睨んでいます！
目を逸らしたら負けると思い睨み返しました！

そしたら赤い怪獣は大きな口を開けて、チョイ悪オヤジを食べようとしています。
スタッフ本田君が、危ない！とエラから指を入れてグっと持ち上げて
おとなしくさせました。さすが日本橋の三銃士の1人！

丸々太った赤い怪獣は、三銃士の五十嵐君に出刃包丁でバラバラにされました。
そして、もう1人の三銃士の大塩君に刺身にされ、
今晩のチョイ悪オヤジに食べられてしまう赤い怪獣です。

今日こそは飲みすぎに注意しま～す！…の予定です？

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飲みすぎに注意！！

2012/05/16 19:48

昨日は定休日だからゆっくりやすめて今日は…調子が良い良い
良いと思うでしょう？
しかし大事な会議があり出かけました。

その場所は、ニート君（クリッパー社長）の店「旬楽」。
苫小牧「Yo!Hey!」軍団の定例会議（飲み会）が行われたのです！

皆さん飲みながら熱の入った意見が飛び回り、１時間も経つと
しゃべりすぎのせいか、ロレツが…ラリルレロ～

店長さんの美味しい料理と寿司。そして美味しいお酒をありがとうございました。

串やさんで2次会の軍団です。

この後は、3次会・4次会と苫小牧のネオン街を活性化しようと
頑張って来ました。その結果今日のチョイ悪オヤジは…調子はゼッ不調↓↓

そんな訳で今晩は、軽く米の汁を飲んで休みます！

皆さん飲みすぎに注意！！

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秘密の日本酒

2012/05/15 10:51

こんにちは！5月15日（火曜日）は定休日です。

昨日はどうした訳か暇！？暇は困るけど冷蔵庫には、フフフ・フー～
皆さんから頂いた美味しい秘密の日本酒だらけ！

明日は休みなので早速作務衣に着替えてカウンターへ。
まずは…迷いながら「大吟醸仙寿初孫」を…立ち香りが穏やかで
熟成酒（5年）とは思えない、ほんのりと美しい香りです。
さすが山形を代表する「後藤杜氏」の技の結晶です！

原料米　　　　山田錦100％　
精米歩合　　　35％
日本酒度　　　＋4
アルコール　　16,5％

土曜日に初入荷した、秋田県田沢湖の高級生じゅんさい！

食感とだしの効いた薄めの酢で…上品な味が初孫を超大吟醸に！
　
次の日本酒は、北海道旭川市「高砂酒造」の「大吟醸　雪氷室　一夜雫」
北海道には良い日本酒が沢山ありますが、その中でも一夜雫は、
チョイ悪オヤジの大好きな日本酒です。

この一夜雫は、先日チョイ悪オヤジが高校生時代に、憧れていた
同級生から頂いたものです。ですから大事に少しづつ、チョビチョビと～

北海道ならではの酒造りです。

原料米　　　兵庫県産山田錦100％
精米歩合　　35％
日本酒度　　15％～16％
フルーティーなかおりと、ほのかに感じる甘み、均整のとれた酸味が
美味しさを増しています。

旭川の寒さが、雪のかまくらで美味しい一夜雫を造り上げます。

チョイ悪オヤジ秘密の日本酒は、悪くなったら困るので
毎日頑張って飲んでいます！

さてと今日は、6時半から飲み会です。
ＳＴＶラジオ「Yo!Hey!サンデー」（毎週日曜日12：00～17：00）の
苫小牧「Yo!Hey!軍団」のほっき王子にフラワー王子、それにニート君
とＢ1とんこちゃん。ＳＴＶの阿部局長（苫小牧・室蘭）そして山口ディレクター
さんが、キング齊藤（チョイ悪オヤジ）をご招待してくれるんです！
遠慮しながら…ガブガブ飲んで来まーす！♪

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母の日のお花

2012/05/14 16:11

昨日の日曜日は母の日で、てんてこ舞いの1日でしたが…

サマ奥に、母の日のプレゼントの花が二つ届きました。

一つは自宅に綺麗な花束が…サマ奥は大事そうに茶の間に飾って
目尻を下げて微笑んでましたが、チョイ悪オヤジを見る目は、いつも目尻が↑↑…↓

もう一つのプレゼントは神奈川から店に届きました。
ピンクの可愛いアレンジ花で、ミンミンからです。すぐそこに、
ハーイオヤジサーン・ハーイ女将サーンと笑顔のミンミンがいる様な
可愛い花です。

母の日の店内は、家族でご来店のお客様が多かったです。

小さなお子さんに人気の、お子様寿司にエビフライ。

おかあさんありがとう煎餅

食べたらサマ奥に怒られそー～