さてと どれから食べようかな^^

2015/02/28 16:52

風も雪も…チョイ悪オヤジの熱気と春の力に押されて何処かへ…
そして当店には、チョイ悪オヤジの魅力??に引きつられて
苫小牧にやって来ました。
0129キロの一本つり
まず、千葉の一本釣りの9キロの鰹が!
当店の新人のようすけ君に、腕一本で軽々と

画像 094坂本龍馬
次は、昔々「あのねのね」が歌っていた ♪魚屋のおっさんが〇こいた ブリ失礼
今回は、坂本竜馬が推薦の高知のブリです。(姿の写真は撮り忘れ)

019ウニ
そして、チョイ悪オヤジが推薦のウニ!

022カツオにブリにウニ
さてと、どれから食べようかな



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3月3日は ひなまつり はなちらし

2015/02/26 17:15

スタッフの女の子にチョイ悪オヤジは、「もう春が来たかい?」と尋ねると
「もう来てますよぉ!」明るい声に笑顔が、春春・春うららー♪
そんな訳で、春の先取り!3月3日の「ひなまつり」の「はなちらし」を
スタッフで試食をしました。

001花ちらし
008美味しそう
はなちらしを食べたスタッフの女性たちの反応は
やめてくれよ チョイ悪オヤジ照るな…?

「北海道鮨商生活衛生同業組合」苫小牧支部加盟店で
3月3日は特別価格で3人前と5人前を予約販売致します。

☆3人前(3~4人) 3000円(税込)
☆5人前(5~6人) 5000円(税込)
お早めにご予約お願い致します。


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やまべ(やまめ)天丼が「HO」に!

2015/02/25 17:21

北海道で大人気のグルメ雑誌「HO(ほ)」 2015 4月号
 「やみつき丼&うっとりプレート」

002HO.jpg
004やまべ(やまめ)天丼
当店のやまべ(やまめ)天丼が紹介されました

4月号「HO]には、各地域の美味しい丼が
本を買って美味しいさを目で!そして道内の
「やみつき丼&うっとりぷレート」を探索して下さい。


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特上寿司に細巻 お客様になりたいですねぇ!

2015/02/24 18:10

031特上
出前のご注文が多い 特上寿司(一人前2,800円)です。

033細巻き
この細巻も出前で、サバガリ巻・かんぴょう巻・鉄火巻・穴キュー巻…
お客様になりたいですねぇー~

017刺身用
010宴会の刺身
宴会の刺身の牡丹海老です。多い時には寿司用も合わせて100本以上

只今PM6時を過ぎたところ。外は暗くなり僕に囁いております
「チョイ悪オヤジ今日は定休日だから早くおいで」と
そんな訳でネオン街に向かって出かけてまいります。
その前に行きつけの和食店でパワーを…
行って来まーす^^


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すしの日プレゼント「出張にぎり」

2015/02/23 17:41

001当選者です
2014年11月1日 「すしの日プレゼント」の4,000人の応募から
なんと!特賞(出張にぎり)が苫小牧日本橋から当選者が出ました!

当店の都合で大変おそくなりましたが、昨日(2月22日)出張にぎりに
チョイ悪オヤジが行って来ました^^
001握る前に記念撮影
にぎる前に記念撮影を ハーイ すっしーで 

020美味しいでしょう
チョイ悪オヤジのにぎりとおやじギャグに大満足…のようでした

035寿司は世界一
お腹を引っ込めようと思った瞬間に パシャリ!
シャッターのスピードにはかないません

029天然トロ
041甘ーいうに
045美味しくて…
大好きな”トロにウニ”で、皆さん顔が^^

049満足でした。
大満足のご家族にチョイ悪オヤジも可愛いスタッフも
笑顔でハーイ スッシー 



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千葉県の磯野?…カツオです。

2015/02/20 17:16

おーい~サザエ、ワカメ…ん?…君は…

002千葉です
千葉県から苫小牧に来ました磯野です^^

001千葉産カツオ
日本では皆さん僕の事をカツオと、特に高知県民には愛されております

011活きがいいです
なのに…苫小牧日本橋にやって来たら…裸にされ

018カツオが火事だ!
串打ちにされ焼かれて…

006タタキ
最高に美味しいタタキにされました↑

チョイ悪オヤジの米の汁とは、大の仲良しです








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チョイ悪オヤジが真剣な顔で食彩の王国に

2015/02/19 15:11

去年10月テレビ朝日の関東エリアで放送された「食彩の王国」。
ナレーションは、女優の薬師丸ひろ子さんで題材は「ホッキ貝」
なんと苫小牧日本橋のチョイ悪オヤジが出演しました。
001食彩の王国
007これもしんけんです
006手先が
002真剣ですねー
003真剣なチョイ悪オヤジ
こんな真剣なチョイ悪オヤジは、僕も初めて見ました
※北海道は今年のBS朝日で放送するそうです(日にちはわかりませんりません)。
と思っていたら…今月の初めごろに朝早くお客様から電話が「チョイ悪オヤジ!顔がアップで!」…
…5~6分位ホッキの料理と一緒に大型テレビの画面に出ていたようです。
新聞で番組欄をみると「食彩の王国」と書いてありましが、チョイ悪オヤジの大きな顔が
テレビの画面いっぱいに僕なら腰を抜かしたかも




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4年間も握りにジャンボ茶碗蒸しに大きな味噌汁を!

2015/02/18 14:34

おはようございます^^今日もいつものご用意いたします^^

003毎日ありがとうございます
握りにジャンボ茶碗蒸し(お二人用)に大きな味噌汁(中身は普通)を
4年間”も飽きずに”召し上がっているお客様です。

チョイ悪オヤジも毎日米の汁を”飽きず”飲んでいますけどねぇ~ちょっと
違うかな?



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毎朝仕入れるヤリイカで…ゲソっと?

2015/02/17 15:19

最近腰が痛いチョイ悪ですが、健康のためと毎日米の汁を頂いております。
先日お客様に「たいしょう!米のエキスの摂りすぎで少しお腹が…」聞いては
ならない事を ↓↓
今朝も半身浴で汗を流している太っちょのチョイ悪オヤジです
そして定休日の今日は、PM5時からカラオケで歌のおけいこ♪♪
それからネオン街で片手に透明なブランデー(焼酎)にマイクで本番!!

その前に、昨日のヤリイカと帆立を…

012ヤリイカ
毎朝仕入れるヤリイカは甘くて美味しくて、チョイ悪オヤジの米の汁の
お友達です

017ヤリイカ
白く透き通った身は、女性のように綺麗でしょう

018みみ
ヤリイカの耳はシコシコして甘みが

019げそ
隠れた人気のゲソ!当店自慢のタレと相性がぴったしカンカン!しかし食べ過ぎに
注意です…チョイ悪オヤジを見て下さい やせますよぉ!ゲソっと



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苫小牧の真ぞいと羅臼真鱈の白子(タチ)

2015/02/16 16:43

先日の風と雪は…
外は暖かなそよ風がチョイ悪オヤジの大きな(^^)いっぱいに~^
そしてもう少しで米の汁が飲めると思うと…^^

001下唇がチョウさん
した唇を突き出して、「僕も米の汁が飲みたいなー」と

003僕の目の10倍はありそう
大きな目でチョイ悪オヤジの細い目に訴えているのは…

005いい顔?
苫小牧の真ぞい君ではありませんか!

006苫小牧の真ぞい1,8キロ
   (1,8キロの真ぞいです)
今時期は真ぞいと黒ぞいが苫小牧では最盛期です。

043真ぞい
さっそくチョイ悪オヤジが試食を…活きが良すぎて身が硬すぎかな
明日あたりが食べごろかもしれませんね

009真たち
羅臼からは、真鱈の白子(タチ)が2キロ入荷しました。
今の時期は、天ぷら・ポン酢そして握りの軍艦で1週間に7~10キロも
お客様のお腹の中へ… 

コピー ~ 画像日本橋1 005タチ握り
そして太っ腹のチョイ悪オヤジのサービスメニューで、タチの軍艦2カンで
税込500円!
毎日大空に飛んで行くようにご注文が

チョイ悪オヤジも苫小牧の花街ネオン街♪へこっそり飛んで
行きたいなー 



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ホッコータルマエでようへいさんが^^

2015/02/14 16:39

苫小牧の観光大使に、そして最優秀ダート馬の「ホッコウータルマエ」
の昨年の活躍をたたえる祝賀会が、グランドホテルニュー王子で
行われました。
006成績
002的中

STVラジオ「Yo!Hey!サンデー」のようへいさんが
020よへいさんと松原アナ
  (ようへいさんと松原アナウンサー、去年当店で)
トークショーの進行に大活躍!
そのお陰でチョイ悪オヤジまでが、ホッコータルマエのお祝いの記念品を
頂きました。
ようへいさんありがとうございます!またよろしく

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チョイ悪オヤジの元気は…

2015/02/13 15:08

元気…はい元気です^^
毎朝のスーパー大高(大高酵素)と毎晩の米の汁が、チョイ悪オヤジを
元気に!
そして事務所の僕の机の中は…
009引き出しの中
…これも元気の源です^^…おかげ様でスリムな身体を維持しております

甘い物が大好きなチョイ悪オヤジですからお土産に、道内や本州の
美味しいお菓子を(日本酒はもっと)頂いております^^

赤坂トップスケーキをお客様から、東京のお土産に頂きました
010東京のケーキ
名前は知っていましたが頂いたのは初めて!自宅でこっそり食べようと
思っていたら、ライバルの4歳の孫に先を越され、ふたを開けたら
そんな訳で箱だけでご勘弁を↓でも味はGood

それから名古屋の鶴のお兄ちゃん(4~5年前釧路の炉端で出会った青年)
が、昨日久しぶりに苫小牧日本橋にご来店^^

009ガードラスク
いつものガードラスク「グーテ・デ・ロワ」と、札幌で朝から
並んで買って来た…
004限定タルト
…きのとやの限定(2月1日~14日バレンタイン)チョコレートタルトを
美味しく頂きました

最近なぜかお腹が…誰かが「チョイ悪オヤジお相撲さんになるの?」と…


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大きくて甘い最高級のイチゴ”あきひめ”

2015/02/12 14:51

チョイ悪オヤジの大好きなイチゴ♪♪
005あきひめ
009美味しいイチゴ
”あきひめ”を飲み友のお客様ご夫婦から頂きました^^
013チョイ悪オヤジの指が小さく
チョイ悪オヤジの指が小っちゃく見えるぐらい大きくて甘くて
甘ーい甘ーい”あきひめ‘様です
※イチゴの上手な食べ方は、下手?(へた)から召し上がると美味しいです


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美味しくて甘ーいウニが3種類!

2015/02/09 17:19

今日は、良いウニ入りました^^
札幌の中央市場から3種類の美味しく甘ーいウニが!
自慢じゃないないですが、チョイ悪オヤジの仕入れるウニは年中
美味しいです(自慢
009根室
根室の最高級のウニです…値段も最高級かな?

008ロシア2
ロシア産(北方4島)のウニです。
根室産に負けないぐらい甘ーいです

007ロシア
これもロシア産(北方4島)のウニです。水産会社が違いますけど
3種類とも最高に美味しいです

027根室のうに
では、最高級の根室のウニをチョイ悪オヤジが試食させて頂きます


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「AIR DO』のついでに東京ミニ探索…おわり

2015/02/08 17:06

「おばちゃんいつもの草だんご」と言ったら草だんごとコーヒーが!
015草だんご500円
おばちゃんが「にいさん”とらや何回目”」と、チョイ悪オヤジは
「おばちゃん^^僕は映画館で何回か来ているよぉ!」…
「フーテンの寅さん」を見た人は、とらやに何回も来てますよねぇ^^
014草だんご
011とらや
夢に見た寅さんの葛飾柴又に…
005参道
009商店
006帝釈天
帝釈天でお参りをして、それから江戸川目指して歩きました。
018江戸川
寅さんが良く登場した江戸川は、大都会の風景は違う…心和む
静かなところでした
020記念館
021ミュージアム
帰りに、寅さん記念館と山田洋次ミュージアムを見学して
001手をつないで
チョイ悪オヤジは、様オクと手をつないで…「おぃ!それは寅さんだよぉ」
顔が大きく細い目が僕とそっくりとか…?
004寅柴又駅
楽しかった「AIR DO」のついでに東京ミニ探索もそろそろ時間となり、電車で羽田まで。
そして、空港の寿司屋さんでチョイ悪オヤジは寅さん(大寅)になって
北海道に帰って来ました。

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「AIR DO」のついでに東京ミニ探索2!

2015/02/05 15:29

3日は、丸かぶりの恵方巻を西南西に願いを込めて「うん百本」巻きました

では、「AIR DO」のついでに東京ミニ探索2!
東京湾クルーズをなごり惜しみながら「はとバス」でスカイツリーへ。
ガイドさんに、「僕達は、スカイツリーでバスをおりますから」と…
097展望台
089高い1
去年は様オクと展望デッキフロア350まで、今回は展望回廊450メートル
へ挑戦!
高所恐怖症のチョイ悪オヤジは、天空からの夜景の美しいさにうっとり
怖さも忘れ飛び跳ねたら展望回廊が少し揺れました…アホナ
094高い3
東京タワーがかなり下に見えました。

そろそろ時間(飲む)なので展望回廊450メートルから展望デッキフロア
350へ…
098降ります
100一気に350に
揺れも振動も無く350メートル↓そしてエレベターを乗りかえ4階の空街へ…
106空街の外4階
107下から見ると
下界に降りて見上げるとスカイツリーのあまりの高さに…あんな高い所に

そして、向かいの商店街へと橋を渡ると店屋さんがぽつぽつと
ちょうど自転車に乗ろうとしている青年に「すみません商店街は
何処にあるですか?」と聞くと、「ここら辺に商店街は無いですよぉ」…
あちゃー米の汁は何処へ↓
113星の王子
その青年が「だけど今日僕に会えてのはラッキーですよぉ!だって僕は星の王子だから」?
110隕石
マスコミにも良く出ていると言う Big” Bang”「星の王子」
偶然に王子に会えたのは、チョイ悪オヤジラッキー!と思い
電話番号と同じ 7777円の隕石ネックレスを買って来ました。

この後は、ルンルン気分で有楽町に新橋をふらついて(飲んで歩いて)
汐留のホテルへ

☆苫小牧に帰って来てお客様に王子の話をしたら知っている方が何人か!
チョイ悪も隕石のネックレスをしてからお酒が強くなったような気がします。
そして〇〇〇ような気がします…


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「AIR DO」のついでに東京ミニ探索1

2015/02/02 18:22

雪雪雪の苫小牧で皆さん雪かきに大忙し!http://admin.blog.fc2.com/control.php?mode=editor&process=load&eno=827#
チョイ悪オヤジは朝から「HO]と「TSOスタッフ」の取材で大忙し!
…なーんてチョット照れちゃいますねぇ~

”「AIR DO」の機内紙を見に行ったついでに東京ミニ探索をしました。”
ホテルが「三井ガーデンホテル汐留イタリア街」で、モノレール
浜松駅から徒歩10分位の事、歩きましたよ適当にねぇ~しかし東京
はビル・ビル↑首が痛くなるほど上を↑
シティーボーイのチョイ悪オヤジがこの時だけは↓↓
うろちょろしていると…
なんと20分位でホテルに到着 思ったより地理感あるチョイ悪でした

チェックインにはまだ早いので、タクシーでさっそうと様オクを丸ビルまで
オシャレなカフェへ…
004丸ビル
シティーボーイの僕は「モカイルガチェフェ」舌を噛みながら注文を↓
006領収書
一時の丸ビルを後に
タクシーでホテルに戻りチェックイン。そして「はとバス」へ
010はとバスで
012出発
013ベイレストラン

011クラシカ
010ハートライン
015クラシカ1
018レストラン
023ワインを

026コースの始まり
033お台場が
お台場
044富士山が
富士山
057レインボーブリッジ
レインボーブリッジ
076バーラウンジで
バーラウンジでピアノの音色に…
078オールドパーのロック
オールドパーをロックで…くるくるパーに
079綺麗でしょう
とっても素敵な「サンセットクルーズ」でした

東京ミニ探索続きをお楽しみに


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AIR DO の機内紙に苫小牧日本橋が!

2015/02/01 17:52

「AIR DO」 1月号の機内紙「北海道生まれの魚醤」特集で、
◎北寄魚醤de Cooking!のページに当店のレシピーが掲載されました。
001エアドー1

002エアドー2

003エアドー3
世界中で苫小牧日本橋でしか食べれない「ちゃっぷりん」!
そして、ほっき笹寿司!どちらもチョイ悪オヤジ考案です

1月13日~14日「AIR DO」に乗って空の上で機内紙を読んで来ました…
しかし僕はほとんど夢の中~





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