北海道鮨商組合の会議に行って来ました。

2017/03/31 15:37

先日定山渓温泉ふるかわに泊まり次の日は
東京ドームホテル札幌に直行!

001いまから

今年初めての「北海道鮨商生活衛生同業組合」
全道理事・支部長合同会議に出席して来ました。
004鮨商組合
006チョイワル
苫小牧 チョイ悪オヤジの名札が

005ポスター
010すごい!
議題の資料が1~10
007会議
3時間の会議に熱い熱い意見が!そして青年部が発足し若い力が!
北海道鮨商組合は今年も頑張ります…とチョイ悪オヤジは奮起しております。

014懇親会
懇親会の始まる前の静けさ…と思いきや始まると
毎回楽しい時間を過ごさしてもらっているチョイ悪オヤジです





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飲み会は、ぬくもりの宿ふる川へ…

2017/03/16 17:28

札幌の飲み会は、定山渓温泉「ぬくもりの宿ふる川」へ
 同級生(サマ奥、キミちゃん、チョイ悪オヤジ)で行って来ました。
いい湯だね!いい料理だね!いい接客だね!大満足でした
チョイ悪オヤジのおすすめの宿は、登別温泉「滝乃家」さん!
ふる川さんも、チョイ悪オヤジのおすすめの宿の仲間入りをしました
005廊下
001部屋
002部屋2
食事のお部屋に…
020調理人
キミちゃんの息子さんは、ふる川の一流料理人!
013お品書き
022豪華な刺身
047デザート
最後にデザートとスパークリークワイン
大サービスの料理とお酒をお腹いっぱい頂きました
そして食事の後は
073みつを
078ギャラリー
087ちょっとだけ
僕も…もっとぼんやりする時間が…これから…頑張ります。



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〇〇〇北海道に…

2017/03/13 18:02

先日、北海道では人気のあるじゃらんの〇〇〇北海道から
14日・15日に、当店のほっきグラタンのテレビの取材がありました…
けど残念ながら、当店は定休日(14日)に臨時休業(15日)で、
チョイ悪オヤジは札幌で飲み会に次の日は会議でいません…残念!
しかし16日に料理だけの取材にチョットだけくるそうなので
毎週土曜日の夕方6時30分の〇〇〇北海道を放送を見て下さい。
※放送日は3月25日だそうです。

そこで今日は、当店の人気のヤマベのから揚げ
の造っているところチョコット…
002ほっきの水槽
004やまべ
水槽から持って来てすぐ〆ます
活きが勝負!
010串さし
012串さし2
踊り串を…
016綺麗
キラキラしているのがメスで海に行ってサクラマスになります。
黒っぽいのがオスで川に残るオスヤマベです。
塩コショウをして、フライヤーの油の温泉で
009からげ
カラッと揚がってお客様のところへ…ヤマベ料理の1番人気!ヤマベのから揚げです。




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イチゴとデコポンをありがとうございます。

2017/03/10 16:06

はーるよ こい はーやく こい♪この歌もすぐそこまでやって来た
苫小牧です。
しかし…冬の嵐が(米の汁)がチョイ悪オヤジのお腹を直撃!
そんな訳でバランスボールに乗って頑張っている毎日です

先日飲み友のご夫婦から大きくて甘くてジュウシーなイチゴを
頂きました
008美味しいイチゴ
009農林水産
010指が細く
イチゴの大きさにチョイ悪オヤジの指が…

006デコポン
そして、室蘭のお客様から熊本のデコポンを頂きました
お酒もチョコも果物も大好きな僕は、バランスボールでバランスを
とりながらイチゴとデカポン(デコポン)を
いつも美味しい物ありがとうございます






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去年の10月「全国すし連福島大会」をチョコッと

2017/03/08 18:18

すぐにブログの更新をと思いつつ、忙しくて出来なかった
去年の10月の「全国すし連福島大会」をチョコッと

千歳空港→仙台空港→空港駅→仙台駅→
003空港駅~仙台駅
014やまびこ134
→仙台駅新幹線「やなびこ 134号」に…時間があったのでホームで
ビールの立ち飲み

020j北海道から新幹線が
そこへ、隣のホームに北海道新幹線がホォー~素敵!

028福島駅
ほろ酔い気分で福島駅に到着

026宿泊のホテル
宿泊のホテルにチェックインして大会会場へ…(このホテルに帰って来たのは
次の日の夜中の2時でした)

046福島大会が始まりました
054ご来賓の皆様の
大会式典が始まり来賓の挨拶「全国すし連顧問 片山さつき参議院」他
たくさんの皆さまから祝辞を。
042北海道代表
今回の北海道はチョット少なく12名の参加でしたが、道産子パワーは
№1だったかも
066来年は東京大会
2017年「60回記念大会」は東京で開催されます。
チョイ悪オヤジ張り切って東京の美味い米の汁を頂きに行く予定?

059最後は福島県
式典最後に福島鮨商組合の皆様に盛大な拍手で福島大会式典が終了しました。

この後に懇親会、そして福島復興のために夜の街を夜中の2時まで
ボランティアに励んで来ました

次の日は、観光バスでホテル→磐梯スカイライン→
006紅葉
038空き缶が
磐梯スカイラインの途中で空き缶が2ケ
032午前10時13分
まだ後前10時13分でした…
041五色沼
五色沼
067二本松城
二本松城
097菊人形
菊人形を見て仙台空港へ。

搭乗手続きしてから時間があったので美味しい米の汁に
泡の出る麦茶を頂いていたら「チョイ悪オヤジ様時間なので急いで
飛行機に乗りなさい」と言う放送が…これで呼び出しをされたのは
3回目でした「飲んだら乗るな」じゃなく「飲んだら早く乗れ!」
無事に千歳空港に着きました。僕は深く反省をしておりました







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